培根煎饼
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工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
面粉50克
胡萝卜20克
培根一片
3人份
辅料
others
盐1.5克
培根煎饼的做法
步骤
step
1
胡萝卜去皮切小丁,培根也切成大小均匀的小丁。
步骤
step
2
50g面粉和胡萝卜以及培根混合,加入一勺盐。
步骤
step
3
加入适量的水,把食材搅拌成可以流动的面糊。用筷子捞起可以轻松滴落的状态就可以了。
步骤
step
4
平底锅倒适量的油,油热后用勺子盛入适量的面糊,一面定型后再翻另一面,两面煎至金黄即可。
培根煎饼的成品图
培根煎饼的烹饪技巧
技巧
tips
煎饼要用小火哦~
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