麻辣紫甘蓝

发布时间：2021-10-13 18:20:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 麻辣味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

紫甘蓝 370克 3人份

辅料 others

盐 2克 麻辣酱20克 生抽8毫升 大蒜20克 香菜10克

麻辣紫甘蓝的做法

步骤 step

紫甘蓝洗干净，香菜摘洗干净

步骤 step

香菜切成段

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紫甘蓝掰成块

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大蒜切碎放到调味碗中

步骤 step

加麻辣酱、盐

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加生抽搅拌均匀成调味汁

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紫甘蓝入煮锅焯水

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紫甘蓝捞出沥干水

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紫甘蓝放到容器里加调味汁，搅拌均匀即可享用

技巧 tips

1、紫甘蓝焯水时间不宜长。
2、调味品依据个人口味添加。

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