蚝油双丝的做法
[导读]:1张图片 “ 蚝油双丝是杏鲍菇丝炒胡萝卜丝。这道菜营养丰富,杏鲍菇是菌类食材,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力,防止心血管病的功效。胡萝卜含植物纤
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“蚝油双丝是杏鲍菇丝炒胡萝卜丝。这道菜营养丰富,杏鲍菇是菌类食材,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力,防止心血管病的功效。胡萝卜含植物纤维可以加强肠道蠕动,通便防病。这道普通的素菜非常保健。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油双丝的做法步骤
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1杏鲍菇1个,胡萝卜1根,大葱1根。
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2杏鲍菇洗净切粗丝。
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3胡萝卜也切粗丝,再切好葱花。
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4平底锅加热加点油炒香葱花。
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5加杏鲍菇翻炒。
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6加胡萝卜翻炒。
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7盖上盖子焖1分钟。
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8加1勺蚝油炒香。
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9加五香粉和盐翻炒均匀。
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10清肠家常菜蚝油炒双丝。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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