蒸鱼糕
[导读]:蒸鱼糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒸鱼糕的家常做法,蒸鱼糕的做法步骤图解,更多家常蒸鱼糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
鱼糕260克
木耳2克
香菇酱1大勺
小红油1小勺
生姜少许
蚝油少许
老抽少许
生抽少许
香醋少许
香菜少许
4人份
辅料
others
香葱少许
蒸鱼糕的做法
步骤
step
1
鱼糕切片放入盘中;
步骤
step
2
木耳泡软切碎,生姜剁碎,放在鱼糕上;蒸锅烧开,放入鱼糕蒸三分钟;
步骤
step
3
把香菇酱、蚝油、老抽、生抽、香醋调成汁;
步骤
step
4
加一小勺香辣红油,小火加热至四周冒小泡;
步骤
step
5
把加热好的调味汁倒入鱼糕中,继续蒸三分钟,然后撒上香葱和香菜调味。
蒸鱼糕的成品图
蒸鱼糕的烹饪技巧
技巧
tips
1.红油微微辣,我个人不太能吃辣,觉得这个辣味正好;
2.没有放盐,如果觉得淡可适量加盐。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:土豆排骨汤
下一篇:香煎藕夹
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部