蒸茄子
[导读]:蒸茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒸茄子的家常做法,蒸茄子的做法步骤图解,更多家常蒸茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
蒜香味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
茄子4个
2人份
辅料
others
蒜4瓣
米醋适量
生抽适量
香油少许
蒸茄子的做法
步骤
step
1
茄子洗净,切成十字刀,摆放在蒸盘上
步骤
step
2
用蒸蔬菜的功能,蒸十分钟
步骤
step
3
大蒜捣成泥,加入生抽、米醋、香油
步骤
step
4
搅匀后静置15分钟左右,让蒜味散发出来
步骤
step
5
蒸熟的茄子撕成长条,放入大碗中,倒入调匀的蒜泥汁即可
蒸茄子的成品图
蒸茄子的烹饪技巧
技巧
tips
零难度、五分钟就能学会一道家常菜
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