小酥肉烩冻豆腐的做法
[导读]:4张图片 食材明细 主料 小酥肉 适量 冻豆腐 适量 青菜 少许 辅料 葱姜 少许 盐 适量 鸡粉 少许 清水 1大碗 咸鲜 口味 烩 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 小酥肉烩冻豆腐的做法步骤 1 小酥肉
4张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小酥肉烩冻豆腐的做法步骤
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1小酥肉适量,之前做的,冷冻在冰箱里了。
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2冻豆腐一袋。
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3锅里注油烧热,爆香葱姜。
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4加1大碗水,再加点鸡粉。
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5烧开后下小酥肉。
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6大火煮,这样汤色浓。
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7大概煮六七分钟后下入冻豆腐,继续大火煮。
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8炖至冻豆腐化透,汤浓白。
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9加盐调味。
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10有青菜就放些,没有不加也行。加了青菜颜色好,营养也更好。我放了1棵大头油菜。
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11煮至青菜熟了即可。
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12成品,清淡鲜美,一点都不油腻,孩子吃了不少。
来自 烟雨心灵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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