清蒸鲜目鱼的做法
[导读]:1张图片 “ 市场有卖鲜鳎目鱼的,非常诱人,满肚子都是鱼籽,买来几条清蒸。做这个菜,一定要用非常新鲜的鳎目鱼才行。 ” 食材明细 主料 鲜鳎目鱼 适量 辅料 蒸鱼豉油 适量 葱
1张图片
“市场有卖鲜鳎目鱼的,非常诱人,满肚子都是鱼籽,买来几条清蒸。做这个菜,一定要用非常新鲜的鳎目鱼才行。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲜目鱼的做法步骤
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1主要原料。
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2鲜鳎目鱼,撕去两面的鱼皮,放葱姜,料酒蒸制。
-
3蒸熟的鳎目鱼浇上蒸鱼豉油。鱼身撒上葱姜丝。
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4烧热油,将热油浇在蒸好的鳎目鱼上即可。
-
5清蒸鲜目鱼。
来自 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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