平菇木耳鸡丝汤

材料：鸡300克，平菇50克，黑木耳30克

调味料：盐6克

平菇木耳鸡丝汤的做法

1．鸡治净，斩件，氽水；平菇洗净；黑木耳泡发，洗净。

2．将鸡、平菇、黑木耳放入炖盅中，加适量水，盖好。

3．用小火慢炖1.5个小时，加入盐即可食用。

此汤功效：舒筋活络

适合人群：老年人。

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