杏仁鹌鹑汤

材料：冬虫夏草6克，杏仁15克，鹌鹑1只

调料：蜜枣3颗，盐5克

杏仁鹌鹑汤的做法

1、冬虫夏草洗净，浸泡；杏仁温水浸泡，去红皮、杏尖，洗净。

2、鹌鹑去内脏，洗净，汆水，斩块；蜜枣洗净。

3、将以上原材料放入炖盅内，注入沸水800毫升，加盖，隔水炖4小时，加盐调味即可。

此汤功效：养心润肺

煲汤网特别提示：最好将浸泡虫草的水一起倒入煲汤。

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