灵芝红枣炖水鱼

材料：灵芝6克，水鱼（即甲鱼）250克，红枣6克

调料：料酒10克，姜10克，葱10克，精盐、鸡汤各适量

灵芝红枣炖水鱼的做法

1、灵芝去除杂质，切片；水鱼去内脏、脚爪；红枣洗净，去核；姜切片，葱切段。

2、炖锅内注入鸡汤，加入水鱼、灵芝片、红枣、精盐、料酒、葱、姜，置大火烧沸，再用中小火炖煮30分钟即成。

营养功效：滋补肝肾，大补气血。适宜体虚、肾虚、肝虚者及癌症患者食用。

红枣是养生佳品吗

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煲汤网小提示

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