椒面粥

来源：《普济方》

原料：蜀椒子3～5克，白面粉100～150克，生姜3片。

椒面粥的做法

先将蜀椒研为细粉末，每次取适量同面粉调和匀，调水中煮粥，后加生姜稍煮即可。

用法：空腹食，量不宜大，病愈即止。

功效：暖胃散寒，温中止痛。适用于脾胃虚寒，心腹冷痛，胃寒呃逆或呕吐，以及遭受寒湿引起的肠鸣腹泻。

注意事项：一切热性病患者均不可选食。

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