豆腐豌豆胡萝卜粥

用料：粳米100克，豆腐200克，豌豆50克，胡萝卜半根，盐1小匙。

豆腐豌豆胡萝卜粥的做法

1．粳米洗净，清水浸泡1个小时；豌豆洗净。

2．胡萝卜洗净，入锅煮熟，捞出切碎。

3．锅中放入清水烧开，将粳米、．豌豆、胡萝卜、豆腐一起下锅，待再沸后，转小火煮成粥，加盐调味即可。

功效：补中益气，健脾化湿。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会