牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。,燕麦能够健脾益气,养胃等,二者搭配有降低血脂的功效,如何制作奶油燕麦粥?

奶油燕麦粥

原料：牛奶150克，燕麦片100克。

调料：白糖30克，黄油5克，盐少许。

奶油燕麦粥的做法

1、用温水浸泡燕麦片30分钟。

2、取锅，加入适量水。

3、放入泡好的燕麦片。

4、再旺火煮沸后改用文火焖煮15分钟左右。

5、再加入牛奶，再煮10分钟。

6、粥成后调入白糖、盐和黄油即可。

提示

如果使用的是速溶麦片，可以用牛奶直接煮麦片，开锅后稍煮即可。

如何面对燕麦认识的误区

人们普遍认为燕麦、荞麦具有“三降”功能,能降血压、降血脂、降血糖,所以吃燕麦的人不得胃肠道癌症,如直肠癌、结肠癌等其实,燕麦、荞麦及薯类都是粗粮,含有丰富的纤维素。一个纤维素分子要携带7个水分子...[更多]