皮蛋瘦肉粥做法大全

发布时间：2021-09-16 22:19:43分类：汤粥阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：皮蛋瘦肉粥是广东传统粥品之一，也是我最喜欢喝的粥。无论饭店酒楼，早茶夜茶一日三餐都有提供。早餐早茶我很喜欢喝，夜茶时才吃完晚饭不久就不点了。茶楼里一般是葱花另配，

皮蛋瘦肉粥是广东传统粥品之一，也是我最喜欢喝的粥。无论饭店酒楼，早茶夜茶一日三餐都有提供。早餐早茶我很喜欢喝，夜茶时才吃完晚饭不久就不点了。茶楼里一般是葱花另配，随个人喜好加或不加。皮蛋瘦肉粥质地黏稠、口感顺滑好消化，老人小孩都喜欢。

在家做也很容易，而且用料很简单。自己做的料更足哈哈，浓稠度也可以自由掌握。我喜欢稍稠一点的搅拌出很多米油那种，喝起来顺滑顺滑的很舒服~

皮蛋瘦肉粥的做法

黏稠顺滑的皮蛋瘦肉粥

材料：香米150克，皮蛋2个，瘦肉120克，葱2根，姜丝，盐、油、料酒各适量

皮蛋瘦肉粥的做法材料

皮蛋瘦肉粥的做法

1、先准备好材料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤1

2、大米淘洗后加少许盐油拌匀腌半小时

皮蛋瘦肉粥的做法步骤2

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