红枣小米粥的做法
[导读]: 红枣小米粥发布时间:2012-03-14 07:30:00 作者:月亮晶晶 来源:月亮晶晶美食博客小 中 大 春日养胃补气的一碗好粥--红枣小米粥也许我一直认为粥是属于太家常太简单的食物。但仔细想
春日养胃补气的一碗好粥--红枣小米粥
也许我一直认为粥是属于太家常太简单的食物。
但仔细想想,其实粥也是能千变万化的,并且随着材料不同功效也不尽相同。
每天的早餐桌上,经常变换粥的品种,既营养还能不断有新鲜感。
各种杂粮干果稍加搭配,就能熬出一碗美味健康的好粥。
这款红枣小米粥,养胃补气补血,
在这样的春日里还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。
红枣小米粥
材料(一人份):小米30克、红枣10颗。
红枣小米粥的做法
1.准备材料。
2.小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。
3.洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。
4.炒至干爽,并飘出香味即好。
5.炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水。
6.大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。
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