杏仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B类维生素、维生素C、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。适量食用杏仁不仅能有效控制体内胆固醇含量，而且能显著降低患心脏病和各种慢性疾病的风险。

杏仁粥

原料：大米50克，甜杏仁10克，冰糖适量。

杏仁粥怎么做

1、甜杏仁洗净，研至呈泥状。

2、大米洗净，浸泡30分钟。

3、将适量的水倒入锅中，加入米和杏仁煮沸。

4、改小火煮烂。

5、最后加冰糖煮溶即可。

甜杏仁和苦杏仁的区别

杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁多用于食品，苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用。但功效有所区别,苦杏仁止...[更多]

煲汤网小提示

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