鲤鱼茗醋汤

原料：鲤鱼1条(约150克)，茶叶10克，食醋10毫升。

鲤鱼茗醋汤的做法

将鲤鱼去磷及内脏，洗净放入砂煲内，同时放入纱布包裹的茶叶及食醋，加水3碗，煮成汤约1碗，食鱼饮汤；每日1次，可连用7日。

功效：慢性水肿。证见全身水肿，下肢尤甚，小便短少，身重困倦，胸闷腹胀，食少纳呆，泛恶呕吐，舌苔白腻，脉缓。

鲤鱼性平，味甘，入脾、肾经，可利气消肿、一卜气、通乳；茶叶性凉，味苦、甘，入心、肺、胃经，可除烦止渴、利尿消肿、解毒止利；食醋性温，味酸、苦，入肝、胃经，叮活血祛瘀、止血解毒。三味合用，具有利尿消肿、除烦止渴的功效。

特别提示：外感热病后不宜食用；不宜粘滞及寒性食物，以免伤阳助湿。

鳝鱼的营养功能

鳝鱼又称黄鳝，属鳝科动物。其肉每100克约含蛋白质18 8克，脂肪0 9克，钙38毫克，磷150毫克，铁1 6毫克，维生素B，0 95毫克，维生素B，0 02毫...[更多]

煲汤网小提示

姜和醋能一起吃吗: 两者合一热热地喝，是道减缓恶心、呕吐的热饮

黄瓜和醋能一起吃吗: 黄瓜含钾较丰富，有益于心、肾病和水肿的治疗，若与醋搭配食用，则可增强对水肿、小便不利等症的疗效。