冬瓜红豆汤

原料：红豆150克、冬瓜300克、盐5克。

冬瓜红豆汤的做法

红豆洗净，以清水浸泡2小日寸后沥干：锅中加水，放入红豆以大火煮开后。转小火续煮20分钟：冬瓜削皮去籽，洗净，切块，入锅转大火煮沸后，转中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即成。

特点：此汤可排除体内湿气，清降胃火，并能抗菌消炎。

冬瓜的营养价值

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