荸荠海蜇汤

原料：荸荠、海蜇头各60克，海鲜酱油适量。

荸荠海蜇汤的做法

先将海蜇头漂洗去咸味，再与荸荠同煮。将蜇头、荸荠取出蘸酱油食用。

功效：清热泻火，益阴生津。适用于上焦火炎而致耳呜、耳聋、耳部胀疼、心烦胸热等症。

荸荠的营养价值

荸荠,又名乌芋、尾梨、马蹄、马荠、通天草。因其根入泥底,所结果实形、色、性味、成分、功能都有些像栗子,故又叫"地栗",古时多作水果食用,因其...[更多]

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