寒冷冬季，温暖好汤轻松做----肋骨山药汤

天气渐渐转凉，一碗营养的热汤，总能给人带来温暖。

想像一下，下班冒着严寒回家，然后可以围着桌子和家人一起分享一锅好汤，是件多么幸福的事情。

以往煲汤总是一件漫长的事情，这次很荣幸有机会试用苏泊尔巧易开压力快锅，用来煲汤一件快捷又方便。

肋骨山药汤

原料：肋骨，山药，生姜，大料，香叶，盐。

肋骨山药汤的做法

1．原料备用。

2．山药去皮，洗净后切块。

3．肋骨焯水后，冲洗干净备用。

4．压力锅中加足量水，放入肋骨、山药、及配料。

5．盖好压力锅的盖子，然后按下锅盖上的按钮。

6．压制20分钟左右，然后打开排气阀排气。

7．气排干净以后，按下锅盖上的按钮，即可打开锅盖。

8．加入适量的盐，装入小碗内即可。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。