学做蜂蜜柚子茶

制作柚子茶是LG在网上学的，做完好几天了一直没发，因为俺实在是不敢恭维他拍出的照片，连后期制作都不知怎么做。昨晚他出去吃饭没在家，俺就又重新拍了几张成品，虽然不是很漂亮，但比他的可是强多了。

上网搜了一下柚子茶的好处，真是不搜不知道，一搜吓一跳。原来这蜂蜜柚子茶的功效这么多，怎么以前就不知道呢？不仅有助于肝、胃、肺的机能，而且还有清热去火、止咳化痰的功效。据说柚子茶的原材料是韩国的黄金柚，也不知道正宗的黄金柚是什么样子，就买了一个类似的“黄色”的柚子。

蜂蜜柚子茶

原料：柚子、蜂蜜、冰糖。

蜂蜜柚子茶的做法

1．将柚子清水洗净，用盐搓洗表皮，然后把柚子皮和果肉分开。

2．柚子皮用刀小心削去里面白色部分（尽量削的薄一些，因为它非常苦），然后切成细丝。

3．切好的柚子皮丝用淡盐水煮一会儿，去除苦味，然后凉水冲洗。

4．锅中放入冰糖和两小碗水使其溶化，然后放入柚子皮丝煮开。

5．将果肉撕碎，尽量去除白色的筋，放入锅中一同煮。

6．大火煮开后改小火慢煮，期间勤搅拌，待煮至粘稠后即可关火。放置微凉后拌入蜂蜜搅匀，放在密封罐中冷藏。

早上起来温水冲上一杯甜蜜与苦涩交融的柚子茶，滋润、排毒，还养颜呐！如果感觉太苦，可以多放些蜂蜜。据说时间越久苦味会越淡。

柚子发苦去火吗

柚子肉富含维生素C和类胰岛素成分，因此具有降血糖、降血脂、减肥、美容、滋补身体等功效。如果上火了,还是要选择发苦的柚子,它清心去火的功效...[更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃吗: 用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃吗: 西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜