青菜米汤的做法
[导读]: 青菜米汤发布时间:2012-03-05 11:35:51 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 青菜米汤原料:青菜嫩叶500克,米汤1000毫升,化猪油50克,精盐10克,味精2克,葱花
青菜米汤
原料:青菜嫩叶500克,米汤1000毫升,化猪油50克,精盐10克,味精2克,葱花5克。
青菜米汤的做法
1.将青菜嫩叶洗净,沥干水。
2.锅置旺火,下猪油烧至五六成热,下青菜叶略煸炒几下,即舀入米汤,加盐,待青菜煮熟烂,下味精、葱花,搅匀起锅即成。
功效:此汤用青菜与米汤同制而成,风味独特,味道清香,可解渴生津。
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