夏天到了，大街小巷各种冷饮和冰沙，今天就做一款冰镇红豆汤。

百合润肺又安神，咳嗽的朋友千万别错过。

红豆补血补气，女性朋友应当多吃。

莲子嘛，那是健脾又补胃。

没想到这些小小的食材，营养确是如此之丰富啊。

百合莲子红豆汤

材料：红豆200克，莲子50克，百合10克，冰糖适量

百合莲子红豆汤的做法

1、红豆和莲子洗干净后，泡半个小时

2、百合洗干净，不用浸泡

3、红豆和莲子浸泡完后放入电饭煲煮开后再炖两个小时

4、放入百合炖十分钟，最后放入冰糖熬至冰糖融化即可

如果喜欢冰镇的话，可以放冰箱里冷藏几个小时，味道更佳

绝对超值的冰镇甜品哇

特别提示

1、红豆和莲子先浸泡，干百合不用浸泡

2、莲子在购买的时候挑选没有芯的，不然会有苦味哦

超市的百合和药店的有区

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。