山竹香蕉小米羹

材料：香蕉50克，小米40克，山竹30克

调料：白糖适量

山竹香蕉小米羹的做法

1、山竹洗净去壳，取出果肉，备用

2、香蕉去皮，将果肉切成小块，备用

3、锅中加入约900毫升清水。

4、将洗好的小米倒入锅中

5、盖上锅盖将水烧开，转小火煮20分钟左右

6、揭盖，把白糖、山竹、香蕉加入锅中，煮至沸腾。

7、把水淀粉倒入锅中勾芡

8、将煮好的甜羹盛出即可

特别提示

山竹底部果壳同色的小瓣和果肉的数量一致。

山竹果肉富含柠檬酸、多种维生素和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。

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煲汤网小提示

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