菜芯鸭血花菜羹

食材：

花菜（已清洗）、

鸭血（已切开）、

菜芯（已清洗切开）、

水淀粉

调料：

盐、

味精

菜芯鸭血花菜羹的做法

1、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。

2、随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。

3、接着，合入切好的鸭血和菜芯翻动一下煮开。

4、然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。

5、最后，加入水淀粉勾芡翻匀，即成。

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煲汤网小提示

黄瓜和花菜不能一起吃吗: 花菜中维生素c含量亦较丰富，每100克约含88毫克，若与黄瓜同食，花菜中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，所以不宜配炒或同吃。

鸭血和鸡蛋不能一起吃吗: 鸭血别跟鸡蛋一起吃，会有危险