雪蛤蛋花虾肉冬菇玉米猪肉羹的做法
[导读]: 雪蛤蛋花虾肉冬菇玉米猪肉羹材料:雪蛤10克,玉米1罐,新鲜虾肉100克,冬菇2朵,鸡蛋1个,猪瘦肉50克,粗盐少许,砂糖少许,太白粉适量。雪蛤蛋花虾肉冬菇玉米猪肉羹的做法1、雪
雪蛤蛋花虾肉冬菇玉米猪肉羹
材料:雪蛤10克,玉米1罐,新鲜虾肉100克,冬菇2朵,鸡蛋1个,猪瘦肉50克,粗盐少许,砂糖少许,太白粉适量。
雪蛤蛋花虾肉冬菇玉米猪肉羹的做法
1、雪蛤用温水加少许姜汁浸泡一晚,期间换水几次,再沥干。
2、冬菇泡水浸软,清洗数次后挤干水分,再切碎;
3、将所有材料加适量水煮开,打蛋花勾芡即可。甜咸皆可,随喜好增减。
此汤适合全家老少冬季进补食用。
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