雪菜虾仁蚕豆羹

食材：

虾仁（已清洗）、

雪菜（已清洗切碎）、

蚕豆肉（已淘洗）、

水淀粉

调料：

料酒、

盐

雪菜虾仁蚕豆羹的做法

1、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒翻炒翻炒盛出。

2、随后，利用炒虾仁的油，下入已淘洗好的蚕豆肉和切好的雪菜翻炒翻炒。

3、接着，加适量的清水煮开。

4、然后，合入炒好的虾仁翻动一下。

5、最后，加适量的盐、加入水淀粉调味勾芡，即成。

蚕豆的营养保健作用

蚕豆(胡豆)汉时从西域引人我国。其性味:甘、平、无毒。归脾、胃经。有健脾利尿等功效。生蚕豆的果实含有丰富的营养,每100克中约含蛋白质282克,...[更多]

煲汤网小提示

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