(图)冬瓜鸡汤
[导读]: 冬瓜鸡汤发布时间:2012-01-06 17:30:21 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 冬瓜鸡汤原料:冬瓜500克,净雏鸡半只,红枣6个,精盐适量。冬瓜鸡汤的做法1.冬瓜洗净去瓤
冬瓜鸡汤
原料:冬瓜500克,净雏鸡半只,红枣6个,精盐适量。
冬瓜鸡汤的做法
1.冬瓜洗净去瓤,连皮切块;雏鸡洗净,切块;红枣去核洗净。
2.汤锅放在火上,倒入适量清水,下入雏鸡块、红枣、冬瓜块煮开,撇去浮沫,转用文火煮2小时,加入精盐调味即成。
特点:鸡肉酥烂,味道鲜美。
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煲汤网小提示
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