芙蓉玉米羹

原料：甜玉米粒175克，鸡蛋1个，水淀粉10克，白糖5克，香油、精盐、味精适量。

芙蓉玉米羹的做法

1．鸡蛋打散。

2．锅放在火上，倒入300克水烧开，倒入甜玉米，再煮开后，加入白糖、精盐、味精调味，用水淀粉勾芡，最后把鸡蛋倒入玉米羹中划散，加入香油，盛入汤碗即可。

特点：香甜可口，入口醇香。

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