肉片海带豆腐煲的做法
[导读]: 肉片海带豆腐煲发布时间:2014-12-06 21:58:21 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 肉片海带豆腐煲材料:猪肉150克,海带100克,豆腐75克调料:花生油、盐、味精、葱
肉片海带豆腐煲
材料:猪肉150克,海带100克,豆腐75克
调料:花生油、盐、味精、葱、姜、香油各适量
肉片海带豆腐煲的做法
1.将猪肉洗净,切片;海带、豆腐均切块备用。
2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,葱、姜爆香,放入猪肉煸炒至熟,放入海带、豆腐翻炒片刻,倒入水,调入盐、味精,小火煲2分钟,淋入香油即可。
食用海带的注意
海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会
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