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吊鸡汤的做法

发布时间:2021-09-08 18:22:48分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]: 一道美味的母鸡汤在这冷天是很大诱惑.下面我来教大家煲一道美味母鸡汤吊鸡汤主料:老母鸡1只。辅料:葱、生姜、料酒、红枣、枸杞子各适量。做法1、母鸡斩件。2、生姜切成片状。

一道美味的母鸡汤在这冷天是很大诱惑.下面我来教大家煲一道美味母鸡汤

吊鸡汤

主料:老母鸡1只。

辅料:葱、生姜、料酒、红枣、枸杞子各适量。

吊鸡汤的做法步骤

做法

1、母鸡斩件。

2、生姜切成片状。

3、葱切段。

4、红枣、枸杞子过水。

5、锅中加入冷水、葱、生姜、料酒,煮出血沫后捞出备用。

6、放鸡肉大火煮沸后转小火炖煮3.5小时。

7、然后加红枣、枸杞子煮沸调味即可。

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