雪菜冬笋豆腐汤

食材：

豆腐、

冬笋（已剥壳清洗）、

雪菜（已清洗切碎）

调料：

盐、

味精

雪菜冬笋豆腐汤的做法

1、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

2、将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。

4、接着，加入一些清水煮开，煮上6——7分钟。

5、然后，合入豆腐和切好的雪菜翻动一下煮开。

6、最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

冬笋的作用

冬笋是竹子的幼体和芽，冬笋味鲜美是蔬菜中的珍品。冬笋的食法有炒、烧、油焖及做各种高级荤素菜肴的配料。冬笋营养丰富，每100克约含蛋白质克...[更多]