牛肉汤是日常生活中不可缺少的美食  其营养丰富 补气血 用鲜嫩的牛肉为家人做出一碗鲜美的牛肉汤  应该是家庭主妇最开心的事

咖喱牛肉汤

主料：黄牛肉500克，咖喱粉10克。

辅料：盐、葱各适量。

咖喱牛肉汤的做法

1、黄牛肉清洗干净。

2、将牛肉切成长条，放入水锅内炖2小时。

3、再放入咖喱粉再煮约10分钟，把熟牛肉捞出，切成片。

4、葱切成末。

5、将熟牛肉片装入碗内，加盐、葱和煮沸的咖喱牛肉汤即可。