菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页炒合菜
[导读]：炒合菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒合菜的家常做法，炒合菜的做法步骤图解，更多家常炒合菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
木耳 10克
香菇 10克
豆芽菜 80克
胡萝卜50克
面筋 30克
香干40克
鸡蛋2个
菠菜茎80克
3人份
辅料
others
油 适量
葱姜适量
盐适量
炒合菜的做法
步骤
step
1
木耳、香菇用冷水浸泡
步骤
step
2
豆芽菜、胡萝卜、香干洗、面筋干净
步骤
step
3
胡萝卜、香干洗、面筋切成丝
步骤
step
4
木耳撕成小朵，香菇切条
步骤
step
5
菠菜洗干净入锅焯水后捞出沥干水
步骤
step
6
鸡蛋入锅煎熟盛出
步骤
step
7
鸡蛋、菠菜茎切成条
步骤
step
8
起油锅，葱姜入锅煸香后木耳、香菇入锅炒
步骤
step
9
胡萝卜、豆芽菜入锅炒
步骤
step
10
面筋、香干入锅炒
步骤
step
11
加盐炒
步骤
step
12
关火，鸡蛋、菠菜茎入锅炒，炒均匀即可盛出享用
炒合菜的成品图
炒合菜的烹饪技巧
技巧
tips
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：红肠炒蒜苔
下一篇：煎鳕鱼饼
相关推荐
关注我们
返回顶部