凉拌棒菜丝的做法
[导读]:1张图片 “ 一道下饭菜 ” 食材明细 主料 棒棒菜 3个 辅料 大蒜 1瓣 生姜 1小块 葱叶 2根 青椒 2根 泡椒 3个 盐 适量 鸡精 少许 白糖 少许 花椒粉 少许 生抽 适量 醋 少许 熟油辣子 4勺 中
1张图片
“一道下饭菜”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌棒菜丝的做法步骤
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1食材如上图。
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2棒棒菜削皮洗净然后切丝。
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3放适量的盐,稍微多一点点。
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4拌匀腌出水。
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5大蒜拍破剁成末。
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6生姜拍破剁成末。
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7泡椒切圈。
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8青椒切圈。
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9葱叶切葱花。
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10洗干净挤干水装盘。
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11放入姜蒜末,青红椒和葱花。
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12倒入适量的生抽。
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13倒入醋。
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14放入花椒粉。
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15放少许鸡精。
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16放少许白糖。
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17放入熟油辣子。
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18拌匀即可。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
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