凉拌小土豆的做法
[导读]:1张图片 “ 春天的小土豆特别的好吃。今天用的是 凉拌的方式,我这个是炸熟再拌的,如果不喜欢油话,我们可以采用蒸或者煮的方式,把这个土豆弄熟。 ” 食材明细 主料 新鲜小土
1张图片
“春天的小土豆特别的好吃。今天用的是 凉拌的方式,我这个是炸熟再拌的,如果不喜欢油话,我们可以采用蒸或者煮的方式,把这个土豆弄熟。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌小土豆的做法步骤
-
1新鲜的小土豆洗干净,控干水分。
-
2锅里放油,油温六成转小火慢炸。
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3炸熟以后开大火复炸。
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4控油捞出装盘。
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5放入所有的调料。
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6放上葱花。锅里的热油淋上一点。
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7起锅撒上白芝麻,非常的好吃。
小窍门
不喜欢吃油腻的朋友,我们这个小土豆是可以用来蒸或者煮的,来拌也是非常不错的。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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