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网站首页莴笋拌凉皮的做法
[导读]：1张图片 “ 笋丝脆嫩，酸辣爽口。 ” 食材明细 主料 莴笋 半个 凉皮 2张 小米椒 一个 荆芥叶 适量 辅料 蒜泥 适量 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 辣椒油 适量 芝麻酱 适量 酸辣
1张图片
“笋丝脆嫩，酸辣爽口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋拌凉皮的做法步骤
-
1莴笋半个。 -
2擦成细丝。 -
3面筋切小块。 -
4凉皮2张，切成宽丝。 -
5新蒜捣成泥。 -
6倒入2勺凉水，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。 -
7面筋凉皮放盆内，放入小米椒碎。 -
8莴笋放入，蒜泥倒入，芝麻酱，辣椒油调味。 -
9拌匀盛盘，上面点缀荆芥叶。 -
10成品。 -
11成品。
小窍门
汤汁丰富些，爽口。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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夏季食谱
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