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网站首页凉拌面筋的做法
[导读]：8张图片 食材明细 主料 面筋粉 300g 辅料 白糖 20g 酵母 3g 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 香醋 8克 生抽 10克 仲景红油 5g 盐 4g 仲景小红油 2g 微辣 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 凉拌面筋的做
8张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
凉拌面筋的做法步骤
-
1所有材料准备好。 -
2面筋粉加入300克到盆里。 -
3酵母加入温水化开。 -
4加入面筋粉里及白糖。 -
5柔成团。 -
6模具刷上一层油。 -
7加入柔好的面筋团。 -
8发至两倍大上锅蒸。 -
9蒸好的。 -
10切小块。 -
11加入黄瓜及胡萝卜丝。 -
12加入香醋。 -
13加入生抽。 -
14加入小红油。 -
15加入油辣子。 -
16蒜下锅炸香。 -
17加入另一半蒜。 -
18炸好的泼至面筋上。 -
19搅拌好的。 -
20成品。
来自 搬个凳子看戏 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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