虾是我家小孩的营养补品，除了虾之外，好像没有别的海鲜类能代替了。

在他几个月大的时候就很喜欢吃虾了，那个时候，我都是把虾剥好剁碎了，炖鸡蛋给他吃的，

再后来一周多的时候，就开始白灼。煮盐水虾给他吃，一直到这么大了，

他对虾的热爱，从没停止过，只要你做给他吃，他都很爱吃。

盐水虾是他比较喜欢吃的口味，可是每次不能总做一种口味吧，

后来我就慢慢给他换口味的做，发现他还钟情于今天做的这款蒜蓉大虾呢，

吃得很是快活哈，看他满嘴流汁儿呢，嘿嘿。

这道虾的做法，加入了自己的创意在里面，自由发挥的，不过做出来的虾很成功，味道很独特，甜咸适中，皮焦香的，虾肉嫩嫩的，很好吃，香而不辣，很适合小朋友呢，虾皮可是补钙的好东东啊，别浪费哦。

有的时候，无意中的混搭之后的成功能带你意外的喜悦感，会让你觉得生活中的惊喜还是要靠自己创造的。

蒜蓉酱香椒盐虾

配料：基围虾、豆瓣酱、甜面酱、葱、姜、蒜、料酒、椒盐、八角、花椒

蒜蓉酱香椒盐虾的做法

1、把基围虾处理干净，去除虾线。

2、葱姜切好，大蒜剥好洗净备用。

3、豆瓣酱和甜面酱混合搅拌均匀

4、锅中加入色拉油，油热后加入八角、花椒、葱姜蒜爆香后倒入虾，翻炒至虾变色，加入调好的酱料翻炒。

5、烹一点料酒翻炒，撒上椒盐，盖上锅盖焖2分钟即可出锅。

光看颜色就足以让你心动了哈，超好吃。

健康饮食网小提示

虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。