年一转眼就过去了哈，今天俺已正式上班了。这段时间蜗居在家过节，每天都是吃了睡，睡了吃的，可能是活动少的原因，到饭点也不觉得饿。。。。。。

今天继续俺的清淡路线哈，蚝油杏鲍菇，纯素的，一点负担也没有，不用怕发胖哦，但吃起来却有肉的口感，还有海鲜的味道，哈哈，俺感觉比肉还好吃呢。。。。。。

蚝油杏鲍菇

原料：杏鲍菇，红椒，姜葱，蚝油，酱油，盐，香油。

蚝油杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花。

2、炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香。

3、加入杏鲍菇翻炒，等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油。

4、加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可。

温馨小提示;酱油和蚝油都含有盐，最后加盐的时候一定注意别放多了哈。

健康饮食网小提示

菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用，有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。