糖醋萝卜丝的做法
[导读]:(2)糖醋萝卜丝的做法,(2)糖醋萝卜丝怎么做,(2)糖醋萝卜丝,请看步骤糖醋萝卜丝原料:胡萝卜500克,盐10克,大葱15克,香菜25克,米醋25克,白糖40克,辣椒油25克。糖醋萝卜丝的做法把胡萝
糖醋萝卜丝
原料:胡萝卜500克,盐10克,大葱15克,香菜25克,米醋25克,白糖40克,辣椒油25克。
糖醋萝卜丝的做法
把胡萝卜去根洗净,去表皮,切成长5厘米的细丝,放在盆中,加上盐拌匀后腌10分钟左右。用清水漂洗干净,捞出挤干水分、待用。
大葱洗净,切成同样长短的丝;香菜洗干净切成长段。
把切好的胡萝卜丝和葱丝、香菜段一起放在碗里,加上米醋、白糖和辣椒油,拌匀后,盛入盘中即可食用。
特别提示:色佳味美,富有营养
拌制前要先用盐将胡萝卜丝用盐腌一下,去掉水分,再用清水洗净,可使胡萝卜爽口。
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