每年的端午节前夕，我都会准备糯米、红枣之类的食材，提前包好粽子。这也外星人最喜欢的，提前吃粽子对外星人来说，那是很幸福的事。每年都会包不同的口味粽子，最爱吃的也是红枣和纯糯米的，对于外星人来说，这些口味的粽子，都可以撒上白糖，用一根筷子扎进去，拿着吃，白糖被牙齿咬的咔嚓嚓作响，这种豪迈的吃法，外星人最喜欢，那是最攒劲过瘾的。

各种肉粽子和咸味粽子，我家最不欢迎了，都一直认为粽子要么吃甜味的，要么吃原味的，那咸味粽子都把味道弄的不伦不类。所以每年我都会包很多原味和红枣粽子，今年居然包了3公斤糯米，煮好放在冰箱里冷冻，吃的时候随时可以煮煮再吃。

每年我都会把剩的粽子，变着花样吃，去年就做了脆皮黄金粽，得到了好评，浏览量嗖嗖上去了，居然弄了两万多，看来喜欢吃花样粽子的人不在少数，今年又把剩下的粽子，变着花样吃了，用外星人最爱的韩国辣椒酱炒粽子，做好发在我的美食群里和电子盘群里，都被我的炒粽子惊呆了！

粽子的花样吃法——辣炒粽子

主料：熟粽子

辅料：植物油、盐、韩国辣椒酱、洋葱、番茄酱、淀粉、胡椒粉

辣炒粽子的做法

1、把粽子去皮切片，在淀粉里面裹均匀，洋葱切丁

2、热锅凉油油热7成下粽子片，炸到两面发硬黄色捞起

3、锅留底油，加洋葱翻炒出香味，加韩国辣椒酱和番茄酱翻炒出红油

4、加水搅拌均匀煮开，加粽子翻炒均匀，煮开，把粽子均匀地沾上酱汁，大火收汁，撒上胡椒粉即可出锅

粽子一定得是熟的，沾淀粉是为了炸的时候不碎

不要炸的过分的金黄色，只要微微的发黄即可