苹果派的做法
[导读]:(1)苹果派的做法,(1)苹果派怎么做,(1)苹果派,请看步骤可爱的中式苹果派酸甜美味的一款聚餐小食哟前天晚上和故家来的好友一起去逛了楚河汉街,真是相当不错的一处人文与商
可爱的中式苹果派——酸甜美味的一款聚餐小食哟
前天晚上和故家来的好友一起去逛了楚河汉街,真是相当不错的一处人文与商业结合的景观。商业味虽然四溢,却依然能找寻到不少厚重与浪漫的韵味。这让江城人民多了一个休闲的好去处。
只可惜鸟儿太没用了,昼夜温差过大的武汉,凉风习习,鸟儿虽然穿了两件毛衣,还是感冒了!汗!
给大家上一道可爱浪漫的小食——中式苹果派,希望大家喜欢哟! 下午休闲时光,泡上一杯咖啡,坐在暖暖的阳光下,吃着这样一款小食,美事哟!!
苹果派
原材料和调味料:苹果2个、淀粉适量、面包糠50克、鸡蛋半只、红豆沙适量、植物油200ML(实耗少量)。
苹果派做法
1:苹果横切成2-3MM厚的连刀片。
2:用金属蔬菜切将中间的内核部分切扣掉。
3:两片苹果中间夹上红豆沙按平,周身沾上淀粉。
4:再裹一层蛋液。
5:再粘一层面包糠。
6:取小些的锅入油烧五六成热,将苹果派中小火炸两面金黄色即可。
经验与感怀
苹果不切成连刀片也可以,稍切薄点就好。制作的时候可以将苹果片泡在有白醋的冷开水中防止氧化变黑。
淀粉薄薄粘上一层即可,多余的要去掉。
炸的时候中小火即可,以保存苹果的营养。
健康饮食网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
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