香菇蒸虾球的做法
[导读]:2张图片 “ 每100g虾的热量约为84~87大卡,但假如食盐或烹饪方式改变的话,虾的热量也会变化。 每100g香菇的热量为26大卡。 这两种高营养、低热量的食物碰撞在一起,会产生怎样的火
2张图片
“每100g虾的热量约为84~87大卡,但假如食盐或烹饪方式改变的话,虾的热量也会变化。
每100g香菇的热量为26大卡。
这两种高营养、低热量的食物碰撞在一起,会产生怎样的火花呢?”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇蒸虾球的做法步骤
-
1虾去头、去虾线,剁成泥。
-
2胡萝卜切丁,西蓝花切碎,和虾泥一起拌入碗中。倒入少量盐、抓匀。
-
3香菇洗净,用厨房纸吸干水分,去蒂。
-
4将拌好的虾泥放在香菇上,码好。
-
5起锅烧水,水开后放入填好馅的香菇,蒸5分钟后取出。摆盘后撒些CUCU老陈醋,香菇爽滑、虾肉弹牙、醋汁酸爽,鲜美极了。
小窍门
采用蒸的烹饪方式,无油、少盐,是非常养生吃法。
来自 小醋妮 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:鲜虾老豆腐鸡爪煲的做法
下一篇:虾仁玉子豆腐的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们