红枣雪耳鹌鹑汤

原料：红枣20克，雪耳20克，鹌鹑450克，蜜枣3只，盐5克。

红枣雪耳鹌鹑汤的做法

1．红枣去核，洗净。

2．雪耳浸泡，去除根蒂部硬结，撕成小朵，洗净。

3．蜜枣洗净。

4．鹌鹑去毛及内脏，洗净。将清水1200克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲2小时，加盐调味。

特点：养血美颜，润泽肌肤。用于皮肤干燥晦暗，缺乏光泽，固渴心烦，头晕眼花者。

鹌鹑的功效与作用

鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富。肉中的蛋白质高达22 2%；还含有多种维生素和矿物质，以及卵脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效