栗子百合生鱼汤的做法
[导读]: 栗子百合生鱼汤发布时间:2014-08-12 10:16:06 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 此款汤水具有滋润养身、补肾益精之功效;特别适宜身体虚弱、脾胃气虚、营养不良者饮用。
此款汤水具有滋润养身、补肾益精之功效;特别适宜身体虚弱、脾胃气虚、营养不良者饮用。
栗子百合生鱼汤
材料:生鱼500克,猪瘦肉250克,栗子100克,百合50克,芡实25克,陈皮1小块,食盐适量。
栗子百合生鱼汤的做法
1、栗子肉去衣,洗净:百合、芡实、陈皮浸泡,洗净。
2、生鱼拍死,去鳞、内脏,洗净:瘦肉洗净,切块。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:果子较难消化,一次切忌食之过多,否则会引起胃脘饱胀。
栗子有什么营养
栗子具有很高的营养,果实中含糖及淀粉62%~70%,含蛋白质57%~10 7%,含脂肪2%~7 4%;此外,还含有胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、烟酸、维生素C等...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
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