材料

准备材料：五花肉，虾，香菇，豆腐皮，香菜，胡萝卜

调味料：白胡椒粉，生抽，耗油，糖，淀粉

做法

1、先将五花肉以及虾仁切丁（剁成泥的口感会差一些）；

2、拌入胡萝卜丝以及香菇丁，调味之后用豆腐皮卷好（卷的松一些，会更入味）；

3、先用中火煎一下再上蒸笼，将制作好的调味料淋在鲜竹卷上，蒸10-15分钟即可！