简介 卤汁黄亮，口感爽滑，海参绵软，营养丰富。 材料

海参，南瓜，高汤，菜心

做法

1、用高汤烧入味，南瓜蒸熟后粉碎成细茸，加高汤调制成卤汁，装入盘中。

2、将烧好的海参放入卤汁上，放上菜心即可。