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[导读]：山楂苹果酱小餐包的做法菜谱为您推荐大图正宗的山楂苹果酱小餐包的家常做法，山楂苹果酱小餐包的做法步骤图解，更多家常山楂苹果酱小餐包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉 250克
蛋液 40克
水 122克
玉米油 25克
1人份
辅料
others
糖 30克
盐 3克
酵母 3克
奶粉 15克
黑芝麻 适量
果酱 适量
山楂苹果酱小餐包的做法
步骤
step
1
所有粉类混合
步骤
step
2
加入鸡蛋和水，玉米油
步骤
step
3
把面团揉至完全阶段
步骤
step
4
放至温暖处发酵
步骤
step
5
发至两倍大
步骤
step
6
排气后分成12等分，松驰10分钟
步骤
step
7
取一松驰好的面团擀圆
步骤
step
8
包上果酱
步骤
step
9
收口朝下包好
步骤
step
10
放到模具里二次发酵
步骤
step
11
发至两倍大，烤箱180度预热
步骤
step
12
刷上蛋液，撒上黑芝麻
步骤
step
13
入烤箱，180度烤16分
山楂苹果酱小餐包的成品图
山楂苹果酱小餐包的烹饪技巧
技巧
tips
1.馅不要包的太大了
2.烤至表面上色加盖锡纸
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