吐司蘑菇披萨
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工艺
烘焙
口味
其它口味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
吐司4片
口蘑6个
鲜香菇5朵
火腿肠2根
黄椒半个
马苏里拉奶酪100克
2人份
辅料
others
番茄酱60毫升
黄油8克
盐1/2小匙
吐司蘑菇披萨的做法
步骤
step
1
准备好食材(火腿肠拍的时候只放了1根,实际用了2根)
步骤
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2
口蘑和鲜香菇洗净,切成片
步骤
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3
黄椒洗净,切成条
步骤
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4
火腿肠去掉外衣,切成片
步骤
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5
马苏里拉芝士削成碎备用
步骤
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6
锅中放入一小块黄油加热
步骤
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7
倒入切好的口蘑和鲜香菇,翻炒两三分钟至软
步骤
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8
调入1/2小匙盐,炒匀后盛出
步骤
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9
吐司摆在烤盘上,抹上一层番茄酱
步骤
step
10
撒上一层芝士碎
步骤
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11
放入口蘑和香菇、火腿和切条的黄椒,然后在上面再撒上一层芝士碎
步骤
step
12
放入烤箱中层,200度烤10分钟即可
步骤
step
13
烤好后从烤箱取出
吐司蘑菇披萨的成品图
吐司蘑菇披萨的烹饪技巧
技巧
tips
除了放香菇、口蘑和黄椒,还可以换成自己喜欢吃的食材。
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